蘭州學(xué)校食堂承包的運(yùn)營模式及相關(guān)規(guī)定
                    
                    
                        信息摘要:確保按時吃飯,雇傭的工作人員數(shù)量服從學(xué)校的實(shí)際需要。不斷對工作人員進(jìn)行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。尊重學(xué)校的指導(dǎo)意見,加強(qiáng)與學(xué)校的溝通。
                    
                    
                        
	蘭州學(xué)校食堂承包的運(yùn)營模式及相關(guān)規(guī)定 
	
 
	
 
  學(xué)校食堂合同運(yùn)營模式:
  1、確保按時吃飯,雇傭的工作人員數(shù)量服從學(xué)校的實(shí)際需要。不斷對工作人員進(jìn)行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。尊重學(xué)校的指導(dǎo)意見,加強(qiáng)與學(xué)校的溝通。
  2、重慶學(xué)校食堂承包經(jīng)營政策:以服務(wù)學(xué)生為核心,以優(yōu)良的服務(wù)和豐富的菜肴贏得學(xué)校師生的滿意;以實(shí)惠、衛(wèi)生、美味、薄利多銷為基本原則;按照《食品衛(wèi)生法》的嚴(yán)格操作程序。
  3、像學(xué)校一樣按時支付合同費(fèi)、水電費(fèi)等應(yīng)付費(fèi)用,不拖不欠。
  4、人員配置:面食人員:2-3人,6名廚師,16名蔬菜加工人員。先對所有人員進(jìn)行體檢,然后按照相關(guān)規(guī)定定期和不定期進(jìn)行體檢。如有特殊情況,應(yīng)暫停工作,如身體不適或重感冒。